玉ねぎの食べ過ぎは太る？カロリー&糖質やダイエットに向いている理由

玉ねぎスープでダイエットに成功した方の話を以前聞いたことがあります。玉ねぎは血液をサラサラにしてくれる作用があり、健康的にダイエットできるということでした。

しかし、玉ねぎの糖質は高く糖質制限ダイエットには向かないのではないかとの話もあります。

玉ねぎのカロリーは低いので糖質制限にこだわらなければ、ダイエットに良い食材だと思いますが、玉ねぎスープを毎日食べるようになってある問題が出てきました。

この記事では玉ねぎのカロリーと糖質、身体のちょっと笑える変化やダイエット食材としてどうなのかをご紹介していきたいと思います。

玉ねぎの食べ過ぎは太る

玉ねぎは食べ過ぎても太りにくい食材です。太るよりもダイエットに最適な食材として活用されています。玉ねぎや昆布などを煮込んだスープを毎日飲むことで75kgから20kg痩せたかたもおられます。

糖質が他の野菜と比べた時に高めなので太るのではと心配されているようです。糖質制限などをストイックにされる方は厳密に食材を選ばれて玉ねぎなどの糖質の高い野菜は避けられるのかもしれません。

一般的に玉ねぎだけを食べて太るということは心配いらないと思います。もちろん組み合わせる食材が高カロリーで摂取エネルギーがオーバーすれば太っていきますので、料理法を考える必要はあるでしょう。

玉ねぎのカロリー&糖質

では玉ねぎのカロリーと糖質を確認していきましょう。また、他の野菜のカロリーと糖質も参考のため一緒に掲載しておきます。

玉ねぎのカロリーと糖質を他の野菜と比較すると確かに高いですね。もし、糖質量が気になるようであれば、玉ねぎは水にさらすと辛味成分が抜け、同時に糖質も抜けるので少しだけ糖質量が減らすことができます。

しかし、水につけるとビタミンやミネラルも一緒に流出していまいますので、長く着けないようにしましょう。

玉ねぎがダイエットに向いている理由

玉ねぎの成分はダイエットするために必要なものが入っています。ダイエットは食事が大きく左右するので玉ねぎのメリットを活かしていきましょう。

血液サラサラで代謝アップ

玉ねぎに含まれる辛味成分の酸化アリルは血行、血流を良くしてくれます。それによって身体の代謝が上がり、エネルギーを燃やす力が正常に発揮されます。

血流が悪くなると代謝が落ちて同じだけ食べても太りやすくなってしまいます。血流をよくすることは、成人病予防だけでなくダイエットにも重要なことなんです。

食物繊維でお通じをよくする

玉ねぎには不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方が入っています。便通を良くするにはこの2つの食物繊維が必要です。

不溶性食物繊維は便のかさ増しをして腸壁を刺激して便意を促すようにしてくれます。そして水溶性食物繊維は便を柔らかくして便通をスムーズにしてくれます。

便秘のよって長く老廃物が腸に留まることによって、排出されなかった毒素が血液中に入っていき、疲れや肌荒れ、肥満などの悪影響がでてきます。

便秘を改善することがダイエットには必要なことなので玉ねぎはダイエットに適した食材ですね。

脂肪を燃やしてくれる

玉ねぎは加熱すると中性脂肪やコレステロール値を低下させる作用があります。また、ケルセチンという成分は脂肪の吸収を抑えて、さらに排出する作用も期待できるそうです。

血糖値の急上昇を防ぐ

玉ねぎの硫化プロピルの作用で食後の血糖値の急上昇を抑えてくれることが期待できます。血糖値が急激に上がると、インスリンが大量に分泌されインスリンの役目である脂肪を蓄える働きにより太りやすくなってしまいます。

太らないためには血糖値の上昇を緩やかにすることが大切です。玉ねぎには血糖値を緩やかにしてくれる作用があるので、しっかり食事に摂り入れていきたいですね。

玉ねぎの食べ過ぎでおこる副作用

玉ねぎはダイエットによく身体のためにも良い太らない食材ですが、食べ過ぎると副作用があるのでお伝えしておきます。

以上のような症状は生の玉ねぎを食べた時が起こりやすいので、気になる方は生で食べるのを控えられたら良いと思います。

玉ねぎの低カロレシピ

玉ねぎダイエットに活用できそうなレシピを探してみました。

丸ごと玉ねぎスープ

基本のまるまる玉ねぎスープがレンジで簡単にできるレシピです。

作り方 レンジで簡単！丸ごと玉ねぎスープ by クックQRT6DS☆

簡単！玉ねぎお酢サラダ

サッと簡単に玉ねぎを食べたいときに最適です。

作り方 混ぜるだけ☆玉ねぎお酢サラダ by もちよめちゃん

豚すき、とろとろ玉ねぎ

鍋の中にとろとろ玉ねぎが入って脂肪燃焼のよさそうな1品です。

作り方 簡単！豚すき☆とろとろ玉葱 by だんどり亭

【まとめ】玉ねぎはダイエットに最適な食材

・玉ねぎは糖質は高いが低カロリー

・玉ねぎはダイエット効果が期待できる

・玉ねぎは食べ過ぎると副作用がある

玉ねぎは血液サラサラになり、血管の健康を保つだけでなくダイエットにも最適な食材でしたね。食べ過ぎるとおならが臭くなるのはちょっと困りますね。