イカって食べ過ぎると太る？カロリー&糖質が低くても注意すべき理由

イカは以前はコレステロールが高いので食べるのを控えていた食材ですが、じつはコレステロールの高い食品を食べても血中コレステロールは変わらないことが解り、今では低カロリー、高たんぱく質であることからダイエットにも良いとイカは見直されています。

ではイカはどんなに食べ過ぎても太らないのでしょうか？

イカはいろんな加工品があります。その中には食べ過ぎたら太ってしまうものもあるのではないでしょうか？

イカの良いところを知り、太る危険性を避けるためにカロリーや糖質、ダイエットに良い食べ方やレシピなどをご紹介していきます。

イカは食べ過ぎると太る？

イカは低カロリー、低糖質なので食べ過ぎても太ることはないと思います。よほど高カロリーの調味料をつけたり、てんぷらなどの油をしっかり吸ったものでない限り太らないと考えられます。

さらにイカは低脂肪なのも太りにくい理由の1つです。

そしてイカはたんぱく質が豊富に入っているので、筋肉維持や増やすことで代謝をアップさせてくれるので、太ることとは反対ですね。

イカには少量ですがビタミン類もビタミンD以外は含まれていて、ナイアシンが糖質分解を助けてくれたりと脂肪の付きにくい身体にしてくれます。

また、タウリンという成分が血中コレステロールを下げてくれる効果もあったりとダイエット効果もあります。

イカは太るというよりもダイエットに役に立つ食材のようですね。

イカのカロリーと糖質

イカのカロリーと糖質を確認しておきましょう。

イカは本当に低カロリー、低糖質とわかりますね。スルメ(乾物）は数値だけを見れば高いように思えますが、そのまま食べることができるので結果的にカロリーは抑えられます。

イカは太りたくない人やダイエット中のかたに最適の食材ですね。

イカの注意すべき太る理由

イカは低カロリー、低糖質ですが、これは味をつけていない生や乾物などの場合です。じつは調理方法によってかなりカロリーや糖質が違ってきます。

ではいくつか参考にあげて見たいと思います。

焼きイカは焼くことにより水分が蒸発したことにより、100g換算が増えるためだそうです。あまり気にすることはないようですね。

サキイカはカロリーも高くなりますが、糖質もぐっとあがります。柔らかく甘いのでついついたくさん食べてしまいがちです。

サキイカを食べる時は量を決めて食べるなど注意が必要です。さらに加工品になると糖質量が高くなるので食べる量に気をつけましょう。

てんぷらも油を吸った衣が付いているので、頻繁に食べるのはやめた方が良いですね。

イカの嬉しいメリット

イカには栄養がなさそうなイメージですが、調べてみると意外に身体に良いことが解りました。ご紹介していきます。

イカは様々な健康効果がありますね。さらにイカ墨にも優れた栄養成分が入っています。

イカ墨のメラニン色素がお肌を紫外線から守ってくれたり、抗菌作用や整腸作用などもあります。沖縄では出産後の女性が最初に食べる料理として使われるほど栄養が詰まった食材です。

イカの太りにくい食べ方とレシピ

イカの太りにくい食べ方は刺身が一番ですが、刺身ばかりを食べるのも大変なので、低カロリーで出来る料理を探してみました。

イカの焼き南蛮漬け

生姜が入っているので、身体を冷やさないからおすすめです。

作り方 ヘルシー☆イカの焼き南蛮漬け by みゆw⭐moco

イカの生姜ニンニク炒め

油を使わずヘルシーにできます。

作り方 いかの生姜ニンニクヘルシー炒め by クック9OQ45S☆

イカとネギの中華風スープ

作り方 イカとネギの簡単ヘルシー中華風スープ by ひよPON

【まとめ】イカはダイエット向け最強食材

・イカは低カロリー、低糖質、低脂肪、そして高たんぱく質

・イカはダイエットに向いている食材

・イカは意外と栄養豊富で健康に良い

・イカ墨もお肌や健康に良い

・加工や料理の仕方でカロリー、糖質が変わってくる

イカはダイエットに向いている食材でシンプルに食べれば太るのでなく、痩せる食材でしたね。